●つくり方

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• ①米は洗ってザルにあげ、水気をきっておく。
• ②筍は適当な大きさ、油揚げは横半分に切ってから5mm幅に切る。
• ③炊飯器に洗ったお米と「のどぐろだしパック2包」と水を2合目盛りになるよう足し入れ具材を入れ炊く。

●材料

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米 2合、
筍（水煮） 200g、
油揚げ 1枚、
のどぐろだしパック 2包

●つくり方

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• ① 温かいご飯に、のどぐろだし（中身）と胡麻油を加えて混ぜます。
• ② だしパックには塩分が含まれているので、塩加減を見ながら0.5～1包分を調整して加えてください。
• ③ お好みで白ごまやネギを加え、さっと混ぜ合わせます。
• ④ 2等分し、三角形に形を整えて完成です。
• ★ポイント
  塩味が強い場合は、だしパックの量を控えめに調整してください。やさしい胡麻の風味を好まれる方は、太白胡麻油をご使用ください。

●材料

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炊いたご飯 お茶碗1杯（200g）、
のどぐろだし 0.5～1包（破って中身を使用）、
胡麻油 適量